Les dernières recettes de nouvel an- Page 4

La der des der, mais pas n'importe laquelle. Bûche façon forêt Noire, du chocolat, de la chantilly, des cerises.....pour bien commencer l'année, celle-ci, c'est sûr, je la refais en entremet ! DIVIN !

Poulet rôti farci de viande hachée au frick ( blé vert ) et sa garniture de champignons et olives vertes sauce tomate fraîche pour la rupture du jeûne en famille servi après un jéri frick, une salade de légumes grillés ( méchouia ) et des mini pizza. Le frick maison, c'est du blé vert cueilli avant maturité, trié, lavé, séché puis torréfié et porté à moudre au moulin du coin

Une recette facile qui peut être réalisée en famille. Il n'y a pas de saison pour déguster des truffes et pour varier les plaisirs, enrobez-les de cacao mais aussi de noix de coco, d'amandes effilées ou de vermicelles chocolat.

Une délicieuse recette pour un repas de fête.

Cette recette de crevettes au beurre d'escargot est très rapide à faire. L'ail et le persil donnent un très bon goût. La crevette (ou gambas) est pauvre en calories. Elle est riche en protéines, en phosphore et en sodium. Un plat gourmand à servir en entrée chaude pour Noël ou Nouvel An.

Pour un repas de fête de saison, je vous propose ce plat à la fois gourmand et léger !

Dessert à l'assiette gourmand et de saison, idéal pour les fêtes de fin d'année ou pas.

Découvrez comment préparer un délicieux rôti de lotte aux lentilles, un plat savoureux et réconfortant qui respecte la tradition du nouvel an. Cette recette facile et rapide vous permettra de régaler vos convives avec une lotte tendre et parfumée, enveloppée de poitrine fumée, servie avec des lentilles.

Un dessert parfait pour le nouvel an !!!

Soupe à l'oignon traditionnelle pour finir un bon repas arrosé. Cette recette est gourmande et gratinée à souhait !

Ces millefeuille de pommes de terre sont très faciles à confectionner et peuvent être réchauffer avant dégustation, ce qui est pratique lorsque l'on reçoit.

Une belle recette qui fera aimer les chou fleur même aux plus récalcitrants comme moi.

Pour les fêtes, une recette de mini pancakes à accompagner de la garniture de votre choix. Un vrai régal !

Découvrez ma recette facile de dattes farcies au chèvre, idéale pour les apéros festifs. Un mélange irrésistible de douceur et de croquant.

Cette ancienne recette est originaire de la région Emilie-Romagne. Dans cette version, on fabrique des gnocchi de parmesan en forme de vermicelles.